Hadirkan Konsep Baru, Restoran Cepat Saji Ini Lebih Menarik

Dream - Merayakan keberhasilannya bertahan selama 25 tahun di industri kuliner, restoran cepat saji asal Ohio Amerika Serikat, Wendy's membuka gerai dengan konsep baru.

Jika selama ini, restoran yang dikenal dengan maskot gadis berusia delapan tahun dengan rambut merah yang selalu dikepang dua ini banyak menampilkan merah. Maka kini, konsep gerai ke-50 yang terletak di Mall Gandaria City menampilkan konsep yang lebih bersih dengan sentuhan warna putih.

"Kalau dulu kotak makanan lebih dominan warna merah sekarang kita tampilin lebih banyak putih tanpa menghilangkan warna merahnya," tutur Marketing Manager Wendy's Indonesia, Ingrid Gani di Jakarta Selatan baru-baru ini.

Sedangkan untuk desain interior, banyak memakai unsur kayu sehingga menimbulkan kesan rileks bagi para pengunjung. Serta dilengkapi denganbeberapa deret sofa yang diatur berhadap-hdapan dengan meja di tengahnya.

"Kita memang ingin berikan kesan yang lebih lifestyle dengan konsep modern industrial. Dengan tampilan yang lebih maskulin dengan warna abu-abu, hitam, putih dan merah sebagai warna signature kami," imbuhnya.

Selain desain restoran baru, Wendy's juga mengkalim selalu menyajikan makanan berkualitas yang diolah dari bahan baku baru dan segar.

'Kita selalu menyajikan makanan yang fresh. Kalau tidak habis di hari itu, kita tidak akan jual di hari berikutnya. Bahkan, beberapa signature menu kita sangat lezat dan bergizi, yang tidak dapat ditemukan direstoran cepat saji lain,"ujarnya.

Beberapa menu yang menjadi andalannya antara lain Dave's Single Beef Burger. Dihidangkan dengan memakai irisan patty yang diolah dari daging sapi Australia dengan kematangan sempurna.

Selain itu, bagi pecinta sayuran dapat mencoba untuk menikmati seporsi Baked Potato yang terbuat dari kentang pilihan. Setelah kentang dihaluskan kemudian dimasak dengan potongan brokoli segar di atasnya.

Kentang gorengnya pun disajikan pun berbeda, yakni tanpa mengupas kulit kentang yang masih berwarna kecokelatan. Meskipun sering dikomplain pengunjung, tapi mereka malah berhasil meyakinkan pelanggan bahwa kentang yang mereka asli tanpa bahan campuran apapun.

"Sedangkan kalau untuk Beef Chili Soup kami memasaknya selama empat jam, sehingga menghasilkan kandungan rendah lemak dan kaya akan fiber,' kata dia melanjutkan.