Manisnya Nuansa Bulan Ramadan di Irak

Dream - Mengunjungi Irak saat ramadan menjadi pengalaman yang tidak terlupakan. Jalan-jalan yang biasanya sepi, mendadak ramai saat malam menjelang ramadan. Semua orang nampak bergegas untuk pergi ke toko minuman, permen dan buah sebelum puasa keesokan harinya.

Masyarakat Irak selalu menyambut bulan ramadan secara istimewa, seolah-olah ini adalah puasa terakhir bagi mereka. Setelah seharian menahan lapar dan haus, maka mereka akan bersiap untuk menggelar jamuan resmi saat berbuka puasa tiba.

Bagi sebagian besar masyarakat Irak, mereka biasanya lebih banyak menyajikan makanan manis yang lezat sebagai hidangan khas pembuka. Mereka biasanya mendatangi toko permen kepunyaan Malek Lubnan untuk membeli kue. Sedangkan bagi yang ingin membeli jus, bisa mendapatkannya di toko Mishmish.

Toko ini terletak di pusat kota Baghdad di distrik Karrada sejak setengah abad lalu. Selama bulan suci Abdulkarim selalu menjual tujuh jenis jus.

"Jus dan kue-kue spesial untuk menyambut ramadan," kata pemilik Mishmish, Abdulkarim Razouqi.

Jus dikemas dalam kantong plastik berwarna-warni yang dihargai sebesar tiga dolar. Jus dari buah delima paling difavoritkan karena mengandung manfaat yang sangat bagus untuk kesehatan. Selain itu, masih ada juga jus anggur dan lemon.

Muslim Syah menjadi kaum mayoritas di Irak yang memulai puasa sejak hari selasa, 5 Juni 2016. Sedangkan bagi penganut Islam Suni malah memulai sejak hari Senin. Kedua aliran ini terkenal selalu berbeda pendapat mengenai datanganya ramadan, sehingga berbeda pula saat memulai menjalankan puasa.

Meskipun berbeda pendapat mengenai penetapan awal ramadan, tapi mereka selalu kompak dalam menyediakan hidang pembuka berupa jus dan kue-kue manis yang nikmat. Seperti misalnya balakva atau dhatleh, semacam kue seperti donat yang disiram dengan lapisan viksol gula alami.