5 Kuliner Wajib Coba Khas Makassar, Bikin Liur Menetes

Liburan ke Makassar terasa kurang kalau belum mencoba lima makanan ini.

Siwi Nur Wakhidah
| 13 Agustus 2019 13:00

Sop Konro

Sop kuah pedas dan kental ini menjadi salah satu makanan yang paling dibanggakan Makassar. Sop Konro memiliki kuah yang coklat kental berwarna berpadu daging iga sapi.

Bumbu rempah yang kuat menjadikan rasa sop ini sangat istimewa. Rasa itu terdiri dari perpaduan ketumbar, keluwak, pala, kunyit, serai dan masih banyak lagi.

Menu ini cocok dinikmati dengan nasi hangat. Tetapi, masyarakat setempat lebih suka makan Sop Konro dengan buras atau ketupat.

Selanjutnya :

Coto Makassar

(Deep Dream) Menteri PAN-RB Buka-bukaan Soal PNS Kerja dari Rumah dan Single Salary

Jangan Lewatkan