6 Kuliner Lezat Khas Filipina Menggugah Selera

Masakan Filipina punya karakter unik sehingga tak membosankan ketika disantap.

Siwi Nur Wakhidah
| 9 September 2019 09:09

Kamaru

Pernah makan jangkrik? Kuliner satu ini menggunakan bahan utama jangkrik. 

Kamaru sendiri sebenarnya nama salah satu spesies jangkrik yang hidup di Filipina. Habitatnya adalah persawahan dan susah ditangkap.

Jangkrik ini diolah menjadi makanan lezat dengan gaya adobo, yaitu direndam dalam bumbu cair yang terdiri dari cuka, bawang putih dan kecap asin. Jangkrik lalu digoreng dan disajikan bersama dengan tomat segar.

Olahan jangkrik ini merupakan kuliner khas Provinsi Pampanga, Luzon Tengah. Selain unik, ternyata Kamaru memiliki banyak nutrisi.

Untuk menikmati masakan unik ini, Sahabat Dream bisa mengunjungi Abe Restaurant yang terletak di Area Retail, Bonifacio Global City, Taguig, Manila.

Selanjutnya :

Pitaw

ANGRY BIRDS 2, Animasi Lucu dengan Pesan Tersembunyi - Wawancara Eksklusif Produser John Cohen

Jangan Lewatkan