Pujasera Tersohor Singapura Dapat Pengakuan Unesco

Hawker Center Singapura ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Berwujud.

Ahmad Baiquni
| 22 Juli 2021 15:11

Dream - Selain patung Merlionnya, Singapura juga terkenal dengan Hawker Center. Ini merupakan pusat jajanan kaki lima yang menyajikan ragam makanan dari berbagai belahan dunia.

Hawker Center Singapura tidak sekadar tempat makan. Lebih dari itu, tempat ini telah menjelma menjadi pusat pertemuan budaya dari seluruh dunia lewat kekayaan kulinernya.

Pusat Jajanan kaki lima ini memang sudah tersohor di dunia. Sangking tersohornya, Perdana Menteri Singapura, Lee Hsien Loong mengajukan budaya hawker ke dalam daftar nominasi warisan budaya tak berwujud Unesco.

Menurut Lee, langkah tersebut menjadi salah satu upaya untuk melestarikan budaya kepada generasi selanjutnya. Selain itu, mempromosikan hawker sebagai warisan multikultural.

Dilansir dari lonelyplanet.com, baru-baru ini Unesco menetapkan hawker center dalam nominasi warisan budaya tak berwujud. Ini bersamaan dengan roti lavash asal Armenia dan tarian balet asal Kerajaan Kamboja.

 

Selanjutnya :

Dari Tempat Makan Menjelma Pusat Interaksi Budaya Dunia

Maia Estianty Mengidap Sakit Kulit Rosacea

Jangan Lewatkan